Clos du Caillou -Côtes du Rhône - Le Caillou - Rosé - 2024

Le Caillou rosé présente une robe rose pivoine, claire et lumineuse.

Au nez, le vin s’ouvre avec intensité : framboise, pêche jaune, sapinette et poivre se mêlent à des accents de garrigue et de genévriers typiques de la Méditerranée. Quelques nuances d’écorce de citron confit viennent compléter ce profil aromatique, laissant présager une belle gourmandise.

La bouche est droite et tonique, avec une belle tension. Groseille à maquereau, fraise et pamplemousse rose se mêlent à une minéralité affirmée et à une salinité qui donnent structure et caractère au vin.

Le Caillou rosé est un vin à la fois vif, plaisant et dévoilant une belle complexité.