Trois soirées exclusives pour explorer des domaines en pleine ascension, un duel mythique du Morgon et une dégustation de prestige consacrée à Nuits‑Saint‑Georges. Chaque rencontre sera animée par Sébastien Kips, Champion de Belgique 2026 de dégustation de vin à l’aveugle par équipe.
Chaque soirée se clôturera autour d’un plateau de fromages et de charcuteries, dans une ambiance chaleureuse et épicurienne.
26 septembre 2026 - Élévation : Clos Thierrière & Domaine Valma
Deux domaines de néovignerons dont la reconnaissance s’accélère, tous deux présents au Guide Vert RVF.
6 cuvées pour découvrir la pureté ligérienne et l’énergie granitique du Beaujolais.
Prix : 35 €
10 octobre 2026 - Le Duel des Titans de Morgon : Breton vs Desvignes
Face‑à‑face entre deux signatures majeures du Morgon : Guy Breton ★ RVF, figure du “Gang of Four”, et Louis‑Claude Desvignes, domaine ★★★ RVF.
6 cuvées pour comparer deux visions du granite et deux philosophies de vinification.
Prix : 35 €
7 novembre 2026 - Prestige Nuiton : Domaine Chicotot ★ RVF
Une dégustation rare consacrée à l’un des domaines les plus respectés de Nuits‑Saint‑Georges.
5 cuvées, dont plusieurs Premiers Crus, pour explorer les nuances des climats nuitons.
Prix : 50 €
En pratique :
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· Infos et réservation : lacavedampelos@hotmail.com · Confirmation d’inscription après paiement. · Groupes limités à 8–12 personnes. · Apporter 6 verres · Adresse : Boulevard de la Meuse 23 – 5100 Jambes · Horaire : 19h - 21h30 |
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